3 pesche
120 gr di zucchero di canna
200 ml di acqua
120 ml di olio di semi di girasole
1 bustina di lievito per dolci
1 vanillina
300 gr di farina integrale
Mescolare l'acqua con lo zucchero e l'olio. Aggiungere piano la farina
il lievito e la vanillina setacciati. Miscelare e battere con le fruste.
Tagliare a pezzettini na pesca e unitela al composto. Tortiera 20/22
ungetela e infarinatela e riempite con l'impasto, livellate la
superficie e ricoprire con le due pesche tagliate a fettine passate
nello zucchero di canna. Forno caldo 180° PER 35/40 minuti (prova
stecchino). Sfornate fate freddare ed è pronta da mangiare.
Nessun commento:
Posta un commento