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domenica 12 aprile 2015

IMPASTO AL PISTACCHIO VEGANO (per lievitati)

Ingredienti:
150 gr farina manitoba
150 gr farina 00
100 gr farina di pistacchi
1/2 bustina di lievito disidratato
100 gr di zucchero di canna
200 ml di acqua tiepida
100 ml olio di semi di girasole

Mescolare le farine con il lievito e lo zucchero, aggiungere l'acqua tiepida, l'olio. Amalgamare per bene tutti gli ingredienti. Lasciar riposare per 2 ore ben coperta.