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mercoledì 13 agosto 2014

ICE COFFE

Ingredienti:
biscotti Oro Saiwa
caffè moka
rum
gelato alla nocciola
panna
cacao

Intingere i biscotti nel caffè aromatizzato al rum e procedere come per il tiramisù.Foderare la coppetta con i biscotti e mettere un paio di cucchiaiate di buon gelato alla nocciola ( ho utilizzato il carte d'or dell'Algida)...decorare con panna e spolverizzare con cacao amaro