venerdì 28 febbraio 2014
CUPCAKES COCCO...FRAGOLE E CIOCCOLATO
ingredienti:
190 gr. farina
150 gr. zucchero
90 burro
80 gr. farina di cocco
100 ml di latte
2 uova
20 gr di maizena
1/2 bustina di lievito
gocce di cioccolata
fragole
procedimento:
battere zucchero e burro a temperatura ambiente unire uno alla volta le uova: Miscelare le farine ed unirle al composto alternando il latte.Unirvi le gocce di cioccolato. Riempire per 2/3 i pirottini ed infornare a 180° per 20/25 minuti. Acottura ultimata adagiarvi una mezza fragola (o quello ke più gradite)
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