crema di pecorino, si trova in vasetti. 2 pere cosce, pecorino fresco in scaglie.
Stendete il disco di pasta matta, bucherellare e stendere uno strato di crema di pecorino, le pere taglliate a cubetti e scaglie di pecorino fresco sardo. Mettere in forno a 180° per 35/40 minuti.
