Ingredienti:
4 uova
farina del peso delle uova
180 gr di zucchero
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
Preparazione:
Montare le uova con lo zucchero in un secondo tempo il sale. Lavorare il composto fino a renderlo spumoso.Incorporare le farine setacciate a cucchiai, amalgamare per bene. Cuocere in forno preriscaldato per 1/2 ora a 170°
4 uova
farina del peso delle uova
180 gr di zucchero
1 bustina di lievito
un pizzico di sale
Preparazione:
Montare le uova con lo zucchero in un secondo tempo il sale. Lavorare il composto fino a renderlo spumoso.Incorporare le farine setacciate a cucchiai, amalgamare per bene. Cuocere in forno preriscaldato per 1/2 ora a 170°

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