domenica 24 maggio 2015

CUPCAKE VEGAN SUCCO DI FRUTTA E PANNA DI SOIA





 
Ingredienti:

1 bicchiere e mezzo di farina
1\2 bicchiere di zucchero di canna
125 succo di frutta a piacere
6 cucchiai di olio di mais
vaniglia
1 cucchiaio di aceto (possibilmente di mele)
1 cucchiaino di bicarbonato
Decorazione
panna di soia, pdz e codette

Procedimento:

Mescolare tutti gli ingredienti secchi(farina,zucchero,bicarbonato).Versate il succo di frutta.Mescolate e mano mano unite tutti gli altri ingredienti
Versate l'impasto negli stampi per cupcake dopo aver inserito i pirottini e cuocete per una ventina di minuti a 180 gradi.Fate raffreddare e decorate con panna di soia e confettini, pdz.

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